
par Godfrey Spence · Taschen America Llc · tapa dura · ISBN 9783822867983

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«Vino blanco. Manual para sibaritas» est le manuel sur les vins blancs de Godfrey Spence, publié par Taschen America Llc en couverture rigide, en espagnol.
Le livre parcourt les vins blancs les plus connus et les plus sélectionnés du monde et explique leurs styles et leurs différences. Il comprend des chapitres sur la production traditionnelle, les vignobles, les cépages, les vendanges et le vieillissement, et consacre également une section à l'achat et à la conservation du vin blanc, ainsi qu'à la création de sa propre cave.
Conçu pour les sybarites et les amateurs de vin blanc qui souhaitent un guide de référence sur les styles, l'achat et la conservation.
