Arte y Cultura
Vinos libres
par Jordi Luque · Planeta Gastro · tapa dura · ISBN 9788408262374
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Détails du produit
Auteur: Jordi Luque
ISBN: 9788408262374
Éditeur: Planeta Gastro
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 07/09/2022
Pages: 304 pages
Dimensions: 25 x 20 x 0.4 cm
Poids: 1400 g
Synopsis de Vinos libres
Descubre el mundo de los vinos artesanos y naturales con 'Vinos Libres' de Jordi Luque. Este libro te guía a través de vinos únicos, elaborados por artesanos apasionados, explorando vinos radicalmente naturales y aquellos con un mínimo de conservantes. Aprende sobre los distintos tipos de agricultura y lugares de origen, desde variedades minoritarias hasta uvas conocidas. Luque se enfoca en vinos raros y difíciles que representan un lugar, una persona y una forma de vida romántica que desafía el sistema. Sumérgete en la diversidad y confronta la esencia del capitalismo con estos vinos sin etiquetas.
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