
par Antonio Tello · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408360612

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«Vinos y cavas: 585 consejos imprescindibles» est le guide pratique d'Antonio Tello, publié par Planeta en couverture souple (160 pages, en espagnol).
Ouvrage pratique réunissant 585 conseils sur le monde du vin et du cava : de l'élaboration et du vin à la maison à la dégustation, la reconnaissance du vin, l'accord avec les mets et l'art de les servir à table.
Première édition publiée en 1995. L'ouvrage fait partie de la collection La Biblioteca Práctica et comprend des illustrations en noir et blanc.
Un livre pour les amateurs de vin et de cava qui cherchent des conseils utiles pour déguster, accorder et servir ces boissons à la maison.

