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par Poncho Sanchez · Concord Jazz Picante · CD
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Bien sabroso! es un álbum emblemático del percusionista Poncho Sánchez, lanzado originalmente en 1987 bajo el sello Concord Jazz Picante. Este trabajo es una pieza fundamental del latin jazz, donde Sánchez fusiona ritmos afrocubanos con la estructura del jazz tradicional, destacando su maestría en las congas y la dirección de una sección de vientos vibrante. El disco incluye nueve pistas que recorren desde composiciones originales hasta interpretaciones llenas de energía como 'Ahora', 'Nancy' y el tema que da título al álbum. Es una producción esencial para los amantes del género, grabada con la calidad característica de las sesiones de Concord Jazz y que captura la esencia del sonido 'picante' que definió la carrera de Sánchez a finales de los años 80.
