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A qué sabe España Directo
par Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal, Sara Brun · Editorial Planeta · tapa blanda · 220 pages
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Pages: 220 pagesAuteur: Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal, Sara BrunÉditeur: Editorial PlanetaFormat: tapa blandaLangue: es-ESDate de publication: 23/10/2007ISBN: ISBN 9788408074021
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Synopsis de A qué sabe España Directo
Descubre los sabores de España a través de las mejores recetas del programa de TVE 'España Directo'. Este libro es un recorrido gastronómico por las provincias españolas, recopilando recetas sorprendentes por su originalidad, tradición o por ser la especialidad de un cocinero local. Maestros de los fogones y jóvenes aventureros comparten sus mejores recetas, trucos e ideas, ofreciendo un toque personal a cada plato. Además, la obra presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos de la geografía española.
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