¡Al rico picadillo!

Synopsis de ¡Al rico picadillo!

«¡Al rico picadillo!» est le livre de cuisine de Beverly LeBlanc, publié par Parragon en couverture rigide (128 pages, en espagnol).

Un recueil de recettes dédié à la viande hachée, avec des plats maison allant des apéritifs aux plats principaux. Il comprend des préparations à base de bœuf, de porc, de dinde, de poulet et d'agneau, applique différentes méthodes de cuisson et apporte des astuces et conseils pratiques pour élargir les connaissances culinaires de qui cuisine avec de la viande hachée.

Le sous-titre du livre est «Las mejores recetas con carne molida» et il appartient à la série Food Heroes.

Conçu pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées en espagnol pour tirer parti de la viande hachée.