tapa blanda · ISBN 9783774248915
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«Backen ohne Milch und Ei von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza» est le livre de cuisine de Sonja Carlsson et Ilka Saager, en broché.
Livre de recettes de pâtisserie sans lait ni œufs, avec des préparations sucrées et salées, des tartelettes aux pommes à la pizza aux légumes. Il comprend des informations pratiques pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances et des conseils pour obtenir de bons résultats en cuisinant avec ces ingrédients de substitution.
Appartient à la série GU KüchenRatgeber. Il s'agit d'une édition en allemand de 62 pages publiée en 2002.
Pour les personnes allergiques ou intolérantes au lait ou aux œufs, et pour celles qui cherchent des alternatives en cuisine.
