
par Jane Lawson, Vanessa Broadfoot · Gardners Books · tapa blanda · ISBN 9781740451376

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«BBQ: Food for Friends» est le livre de cuisine de Jane Lawson et Vanessa Broadfoot, publié par Gardners Books en couverture souple (192 pages, en anglais).
Ce livre de cuisine montre la polyvalence du barbecue au-delà de la viande, avec des recettes faciles à préparer allant de plats principaux complets (poisson, poulet et légumes) aux desserts, conçues pour être partagées entre amis.
Récompensé par le Gourmand World Cookbook Award du meilleur livre de barbecue. L'édition comprend des photographies en couleur, un glossaire et un index.
Pour les amateurs de barbecue, débutants comme experts du grill qui cherchent des recettes au-delà des hamburgers et des saucisses.

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