
par Suzanne Perrin · Tapa blanda · ISBN 9782812908149

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«Cahier d'une cuisinière» est le livre de recettes de pâtisserie de Suzanne Perrin, publié par De Borée en broché (143 pages, en français).
Recueil de recettes familiales de pâtisserie française, classées par occasions pour retrouver les douceurs de l'enfance : gaufres pour les goûters de vacances, forêt-noire pour les anniversaires mémorables et autres gâteaux faits maison avec l'affection des mères et des grands-mères.
Le titre complet est «Cahier d'une cuisinière : les gâteaux de notre enfance» ; l'ouvrage a été publié en 2012.
Pour les amateurs de pâtisserie maison et de recettes traditionnelles françaises qui évoquent l'enfance.
