
par Madeleine Maison · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa blanda · ISBN 9788415372578
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cake pops y mini tartas» est le livre de recettes de pâtisserie de Madeleine Maison, publié par Edicions Llibreria Universitària de Barcelona en couverture souple.
Il explique comment préparer des cake pops, des boules de gâteau glacées et décorées, et des mini-tartes qui imitent en petit les tartes décorées de style américain. Avec des photographies montrant chaque étape et 47 idées illustrées, c'est un livre conçu pour obtenir des douceurs originales, simples et voyantes.
Première édition en espagnol, publiée en 2013, avec 128 pages et un poids de 200 grammes. Sous-titre : Conseils, techniques et recettes pour d'irrésistibles friandises.
Conçu pour les gourmands et les amateurs de décoration de gâteaux, avec des propositions en portion individuelle.