
par Garlone Bardel · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501073233

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«Carambar: Les 30 recettes culte» est le livre de pâtisserie de Garlone Bardel, publié par Marabout en broché (62 pages, en français).
Livre de recettes dédié au caramel français Carambar, avec 30 recettes de desserts qui en font l'ingrédient vedette : crèmes, panna cotta, muffins et autres douceurs, aussi bien pour surprendre aux repas que pour savourer au goûter.
Publié en 2011, il fait partie de la collection «Les tout-petits» de Marabout et inclut les photographies de Richard Boutin.
Pensé pour les familles et les amateurs de pâtisserie qui veulent préparer des douceurs et desserts avec les plus petits.
