Cent truites
par Josep M. Morell i Bitrià · Pagès editors, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788497792523
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Détails du produit
Auteur: Josep M. Morell i Bitrià
ISBN: 9788497792523
Éditeur: Pagès editors, S.L.
Langue: Catalan
Format: tapa blanda
Date de publication: 09/02/2005
Pages: 164 pages
Dimensions: 26 x 11.5 x 1 cm
Poids: 243 g
Synopsis de Cent truites
Este libro contiene un centenar de recetas de tortillas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Técnicas al alcance de todos los aspirantes a defenderse en la cocina, para conseguir uno de los platos más universales y a la vez más sabrosos, con explicaciones sencillas y los pequeños trucos y secretos para salir bien parado. El libro pertenece a la colección Catxipanda.
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