Christina Fischers Weinwissen

Synopsis de Christina Fischers Weinwissen

«Christina Fischers Weinwissen» est le guide du vin de Christina Fischer, publié par Nebel Verlag en couverture rigide (291 pages, en allemand).

Le guide parcourt le monde du vin : couleurs, arômes, saveurs, processus d'élaboration, cépages, régions et pays producteurs. Il s'attarde sur le champagne, les vins effervescents, les vins à la mode et les classiques, et donne des conseils pour déguster, acheter et stocker. Il inclut un portrait de Christina Fischer à table, avec des recettes et des recommandations de sommelier.

L'édition, datée de décembre 2003, compte 291 pages et inclut des photographies d'Armin Faber et Thomas Pothmann.

Pour les amateurs de vin qui souhaitent apprendre la dégustation, l'achat et le stockage, et pour les lecteurs intéressés par la sommellerie.