
par Christina Fischer, Ingo Swoboda · München : Hallwag, · tapa dura · ISBN 9783774269941

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«Riesling» est le guide des vins de Christina Fischer et Ingo Swoboda, publié par Hallwag en couverture rigide (192 pages, en allemand).
Ouvrage de vulgarisation sur le cépage Riesling qui le présente à partir de ses types et arômes plutôt que de ses régions d'origine : chaque type est décrit avec son caractère, accompagné de portraits de vignerons de référence et d'adresses où se procurer ces vins.
Cet ouvrage est la deuxième édition (2005) et comprend des photographies de Robert Dieth. Hallwag est une marque du groupe d'édition Gräfe & Unzer.
Pour les amateurs de vin qui souhaitent connaître en profondeur le cépage Riesling et ses principaux producteurs.
