Cien cocinas
par Luis Palacio · Yorokobu (brand & Roses) · tapa blanda · ISBN 9788461675623
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Détails du produit
Auteur: Luis Palacio
ISBN: 9788461675623
Éditeur: Yorokobu (brand & Roses)
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 20/03/2015
Pages: 221 pages
Synopsis de Cien cocinas
«Cien cocinas» est le livre de gastronomie du journaliste Luis Palacio, publié par Yorokobu en couverture souple (221 pages, en espagnol).
Le journaliste Luis Palacio propose un parcours à travers cent cuisines au moyen d'infographies et de textes. Il mêle mémoire culinaire, culture gastronomique et design éditorial dans une approche visuelle et narrative de l'univers de la cuisine.
Le livre a été publié le 20 mars 2015 et figure dans la catégorie Maison et Cuisine.
C'est une œuvre pour les lecteurs intéressés par la cuisine et la culture visuelle.
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