par Sunil Vijayakar · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220667
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«Cocina India» est le livre de cuisine de Sunil Vijayakar, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (160 pages, en espagnol).
Livre de recettes illustré sur la cuisine indienne rassemblant plus de quatre-vingts propositions pour manger sainement, avec des plats végétariens, de viande et de poisson. Il comprend des préparations variées et épicées, conçues pour apporter à table les saveurs du sous-continent dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
L'ouvrage compte 160 pages avec des illustrations en couleur, mesure 25 x 24 cm et a été publié en octobre 2007.
Destiné aux amateurs de cuisine indienne et à ceux qui recherchent des recettes variées pour manger de manière équilibrée.
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