Cocina Marroquí
par Nada Saleh · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220629
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Détails du produit
Auteur: Nada Saleh
ISBN: 9788467220629
Éditeur: Círculo De Lectores
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/02/2007
Pages: 160 pages
Synopsis de Cocina Marroquí
«Cocina Marroquí» est un livre de cuisine de Nada Saleh, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (160 pages, en espagnol).
L'ouvrage rassemble plus de 80 recettes saines de la gastronomie marocaine, notamment des plats comme la harira et le couscous traditionnel, ainsi que des douceurs comme les cornes de gazelle ; le parcours évoque les décors de Fès et le souk de Marrakech.
Publié en février 2007 ; le livre s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine.
Le livre est conçu pour les amateurs de cuisine maison intéressés par la gastronomie marocaine et les recettes saines.
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