par Anne White · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781405414524
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«Cocina Mediterránea-Recetas Sabrosas» est le livre de cuisine d'Anne White, publié par Parragon en couverture souple (256 pages, en espagnol).
Recueil de 120 propositions de cuisine méditerranéenne qui réunit des plats traditionnels et des combinaisons imaginatives. L'auteure présente des préparations conçues pour être reproduites à la maison, avec des ingrédients et des saveurs caractéristiques de la région, reflétant la variété et la vitalité de sa gastronomie.
L'édition brochée, publiée en 2004, correspond au volume 6 de la série PRG de Parragon et est écrite en espagnol.
Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui veulent un recueil varié, avec des plats classiques et des versions créatives.
