
par Le Cordon Bleu, Kay Halsey · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006514

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«Cocina Regional Francesa» est le livre de recettes de Le Cordon Bleu et Kay Halsey, publié par Konemann en broché (64 pages, en espagnol).
Recueil de plats traditionnels de la cuisine familiale française, avec des recettes de différentes régions du pays, de la Provence à la Bretagne. Inclut des explications pas à pas pour préparer chez soi l'authentique gastronomie française.
Publié en 1998, il appartient à la collection FONDO de Konemann.

Tapa blanda

