par VV. AA., Kay Halsey · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006507
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«Recetas de Verano» est le livre de cuisine de VV. AA. et Kay Halsey, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
L'ouvrage est un recueil de recettes centré sur la cuisine d'été, avec des plats légers et savoureux à base de produits frais. Les photographies montrent des asperges, des crevettes, de la viande, du melon et des artichauts, et les recettes maison sont expliquées étape par étape pour profiter des ingrédients de saison.
La couverture montre le logo de Le Cordon Bleu et le sous-titre «Recetas caseras». Le livre a été publié en 1998.
Pour ceux qui cherchent de l'inspiration dans la cuisine de saison et veulent préparer des plats légers avec des ingrédients frais.
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