Cocinar con frutas

Synopsis de Cocinar con frutas

«Cocinar con frutas» est le livre de cuisine d'Ursula Feuerbach, publié par Iberlibro en broché (191 pages, en espagnol).

Livre de cuisine pratique qui rassemble des recettes et des techniques pour donner aux fruits une place de choix en cuisine, aussi bien dans les plats sucrés que salés. Ses propositions incluent des desserts à la crème et aux fraises, des boissons, des préparations à l'ananas et des plats principaux de style sain, accompagnées de photographies des préparations.

L'ISBN correspond à une édition brochée qui apparaît dans certains catalogues aussi comme «Frutas, repostería y cocina, el libro de oro».

Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes aux fruits et apporter une touche saine à leurs plats.