par Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640695
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«Cocinar con patatas» est le livre de cuisine d'Edimat Libros, en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré à la pomme de terre comme ingrédient principal, avec une sélection de recettes présentées avec des instructions claires et des illustrations étape par étape. Les plats exploitent la polyvalence de ce produit du quotidien et incluent des propositions de cuisine nationale et internationale, pensées aussi bien pour les cuisiniers expérimentés que pour ceux qui débutent en cuisine.
L'ouvrage appartient à la collection «Cocina paso a paso» d'Edimat Libros ; l'édition en espagnol a été publiée en 2005.
Adapté aux amateurs de cuisine qui cherchent des recettes simples avec des pommes de terre, aussi bien débutants que cuisiniers expérimentés.
