par Cris Lincoln · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403506817
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«Cocinar sin humos» est le livre de cuisine de Cris Lincoln, publié par Aguilar Ocio en broché (256 pages, en espagnol).
Il réunit 180 recettes conçues pour cuisiner des plats variés sans envahir la maison de fumées ni d'odeurs. Il mise sur des techniques et des ingrédients plus discrets, avec des solutions pratiques pour ceux qui veulent bien manger même avec peu de temps.
Il appartient à la collection Cocina Express. Le livre a été publié à l'origine le 27 septembre 2007 en espagnol.
Conçu pour les cuisiniers pressés qui ne veulent pas renoncer à des plats variés et pour les foyers où l'on n'aime pas que la maison reste imprégnée d'odeurs.
