Comer por un euro

Synopsis de Comer por un euro

«Comer por un euro» est le livre de cuisine de Pep Nogué i Puigvert, publié par Austral Media en couverture souple (232 pages, en espagnol).

Il propose une cuisine économique et anti-gaspillage : des recettes qui coûtent environ un euro par personne, avec des produits de saison et de proximité. Le livre parcourt petits-déjeuners, goûters, apéritifs, légumes, légumineuses, pâtes, œufs, poissons, viandes et desserts, avec l'idée de ne gaspiller aucun aliment en bon état.

Publié en 2004, il fait partie de la collection Con Mucho Gusto.

Un livre destiné aux étudiants, aux familles au budget serré et à toute personne qui veut bien manger en dépensant peu.