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Cómo hacer vino
par VV Staff · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430598489
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Détails du produit
Auteur: VV Staff
ISBN: 9788430598489
Éditeur: SUSAETA EDICIONES
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2001
Pages: 80 pages
Poids: 505 g
Synopsis de Cómo hacer vino
«Cómo hacer vino» est le manuel pratique de viticulture et d'œnologie de VV Staff, publié par Susaeta Ediciones en couverture souple (80 pages, en espagnol).
Guide expliquant le processus d'élaboration du vin, de la sélection du raisin à la mise en bouteille, avec des notions de viticulture et d'œnologie et des techniques pour produire du vin maison. Comprend des illustrations détaillées et des explications claires pour suivre chaque étape.
Édition en espagnol publiée en 2001. Œuvre de plusieurs auteurs, classée dans la catégorie technologie des aliments et boissons.
Pour les débutants et amateurs qui souhaitent élaborer leur propre vin maison avec des explications simples et visuelles.
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