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Confesiones de un chef. Ed. Especial
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OtrosISBN | 9788492966189
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Détails du produit
Pages: 400 pages
Auteur: Anthony Bourdain
Éditeur: RBA
ISBN: 9788492966189
Format: tapa blanda
Langue: es
Date de publication: 10/6/2010
ISBN: 9788492966189
Synopsis de Confesiones de un chef. Ed. Especial
Sumérgete en el mundo sin filtros de la cocina profesional con 'Confesiones de un chef' de Anthony Bourdain. En esta edición especial, Bourdain, escritor y cocinero, revela los secretos y las anécdotas más jugosas detrás de las puertas de los restaurantes. Desde sus humildes comienzos hasta alcanzar la fama, Bourdain comparte sus experiencias con un estilo único y provocador. Descubre las reglas no escritas, los personajes inolvidables y las verdades incómodas de la gastronomía en este relato honesto y apasionante.
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À propos de l'auteur
Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain, né le 25 juin 1956 à New York (États-Unis) et mort le 8 juin 2018 à Kaysersberg Vignoble, près de Colmar en Alsace (France), est un chef cuisinier, auteur, acteur et animateur de télévision américain.
1956–2018Depuis 200280 titres publiés16 d'écriture
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