
par VV. AA., Ángel Ingelmo Sánchez, Angel Ingelmo, Jesús García Marín · Ediciones Gaesa · tapa blanda · ISBN 9788480231350

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«Conocer España por la ruta de los paradores» est le guide touristique de VV. AA., publié par Ediciones Gaesa en couverture souple (613 pages, en espagnol).
Le livre utilise les paradores comme point de départ pour explorer les paysages et les villes espagnoles. Il propose des itinéraires, suggère des restaurants pour découvrir la cuisine de chaque région et consacre de l'espace aux célébrations, traditions, métiers artisanaux et produits locaux.
Publié en 1997, il fait partie de la collection Guías azules de España et comprend une section finale de 54 pages avec des cartes routières.
Pour les voyageurs qui souhaitent découvrir l'Espagne depuis ses paradores, avec un intérêt pour les itinéraires, les hébergements historiques, la gastronomie et les traditions locales.

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