par Carol Tennant · tapa dura · ISBN 9782363960115
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«Cuisine de la mer» est le livre de recettes de cuisine de la mer de Carol Tennant, publié par SP Editions en couverture rigide, en français.
Livre de recettes de cuisine de la mer avec des recettes expliquées pas à pas, comme l'indique son sous-titre. La couverture montre un plat de saumon aux herbes, poivrons rouges, câpres et citron, ce qui reflète le type de préparations que l'on trouve à l'intérieur.
Publié en 2011, ce volume en français est identifié par l'ISBN 978-2363960115.
Pour les amateurs de cuisine de la mer qui souhaitent suivre des recettes guidées, avec support visuel et explication pas à pas.
