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Curso de cocina para novatos
par Juan Echanove Labanda · Planeta Gastro · tapa blanda · ISBN 9788408157366
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Détails du produit
Auteur: Juan Echanove Labanda
ISBN: 9788408157366
Éditeur: Planeta Gastro
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 31/05/2016
Pages: 224 pages
Dimensions: 23 x 17 x 0.2 cm
Poids: 603 g
Synopsis de Curso de cocina para novatos
Este libro es una guía esencial para aquellos que se inician en el mundo de la cocina. Juan Echanove Labanda te enseña a preparar platos sencillos, deliciosos y rápidos, desde la clásica tortilla de patatas hasta arroces perfectos, sin olvidar gazpachos y natillas. Aprenderás a equipar tu cocina con lo necesario, a elegir los mejores ingredientes y a dominar los secretos culinarios de forma práctica y accesible. Con prólogo de Martín Berasategui.
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