Dalicias a la mesa con Salvador Dalí
par Jaume Fábrega · Alhena, Fábrica de Contenidos · tapa blanda · ISBN 9788493362980
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Détails du produit
Auteur: Jaume Fábrega
ISBN: 9788493362980
Éditeur: Alhena, Fábrica de Contenidos
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 02/07/2004
Pages: 360 pages
Dimensions: 25.4 x 20.3 x 0.4 cm
Poids: 599 g
Synopsis de Dalicias a la mesa con Salvador Dalí
«Dalicias a la mesa con Salvador Dalí» est un livre de gastronomie de Jaume Fábrega, publié par Alhena, Fábrica de Contenidos en couverture souple.
Ouvrage de vulgarisation qui montre la facette la plus gastronomique de Salvador Dalí : il rassemble des recettes et des plats liés à l'artiste, accompagnés d'anecdotes et de curiosités sur sa vie et son univers créatif, et explique comment il a porté son imagination aussi à table.
L'ouvrage appartient à la collection «Con Mucho Gusto» et a été publié en 2004 ; il compte 360 pages en espagnol.
Pour les admirateurs de Salvador Dalí et pour les lecteurs intéressés par la relation entre art et gastronomie.
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À propos de l'auteur
Jaume Fàbrega
Jaume Fàbrega, de son nom complet Jaume Fàbrega i Colom, né en 1948 à Vilavenut dans la province de Gérone, est un historien, journaliste, critique d'art et consultant gastronomique espagnol. Il est professeur de gastronomie à l'École de tourisme et direction hôtelière de l'université autonome de Barcelone.
Naissance en 194817 titres publiés
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