Calblanque · tapa blanda · ISBN 9788412461961
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«Del huerto al alma: Recetas para comer mejor y salvar el planeta» est le livre de recettes de Francisco Béjar Galera, publié par Calblanque en couverture souple.
Le livre de recettes tourne autour des produits du potager et d'une alimentation qui prend soin de la santé et de l'environnement. Il propose des recettes, des idées et des conseils pour mieux manger et de manière plus durable, et présente la cuisine comme un moyen de se connecter à la nature.
158 pages, en espagnol. Première édition publiée le 20 mai 2022 en Espagne.
Conçu pour les jeunes et les adultes intéressés par la cuisine saine, le potager et des habitudes plus durables.
