Hogar y Cocina
Del jardín a la mesa: cultivo y recetas de flores comestibles
par Jekka McVicar · tapa dura · ISBN 9788477472018
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Détails du produit
Auteur: Jekka McVicar
ISBN: 9788477472018
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/01/1997
Pages: 160 pages
Synopsis de Del jardín a la mesa: cultivo y recetas de flores comestibles
«Del jardín a la mesa» est le guide de Jekka McVicar sur la culture et les recettes de fleurs comestibles, publié par Ediciones Tres Torres en couverture rigide.
Un parcours pratique de la culture des fleurs comestibles à leur usage culinaire : le livre explique comment les planter et propose des recettes sucrées et salées, des salades aux desserts, illustrées de photographies des plats.
L'édition en espagnol compte 160 pages et est complétée par de nombreuses photographies des recettes et préparations.
Pour les amateurs de cuisine et de jardinage qui souhaitent expérimenter avec des fleurs comestibles dans leurs plats.
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