Denominaciones de origen

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ISBN |

9788498153903

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Éditeur

Cocina de EL PAIS Nº 35

Pages

Langue

es-ES

Auteur: Ignacio Medina

Description

Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina de El País', explora las denominaciones de origen en la gastronomía española. Con 69 páginas, ofrece una visión concisa y práctica sobre este tema, ideal para aficionados a la cocina y conocedores de productos autóctonos. El libro está encuadernado en tapa dura, lo que asegura su durabilidad y resistencia al uso continuo en la cocina.