Cocina País por País - Portugal

Synopsis de Cocina País por País - Portugal

«Cocina País por País - Portugal» est le livre de cuisine d'Ignacio Medina, publié par El País en couverture rigide (58 pages, en espagnol).

Volume de la collection «Cocina País por País» consacré à la gastronomie portugaise. Il regroupe des recettes attrayantes et des plats traditionnels du Portugal, avec des propositions qui rapprochent la cuisine du pays. La couverture, avec des olives noires et des herbes fraîches, reflète l'importance des ingrédients végétaux dans les recettes.

Volume 21 de la collection «Cocina País por País»; édition publiée en 2005, au format 15 x 15,5 cm.

Adapté à ceux qui débutent dans la cuisine portugaise et aux cuisiniers expérimentés qui recherchent un recueil compact de plats traditionnels.