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Distinguir y apreciar los vinos 1
par Mauricio Wiesenthal · tapa dura · ISBN 9788480970013
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Détails du produit
Auteur: Mauricio Wiesenthal
ISBN: 9788480970013
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1992
Pages: 120 pages
Synopsis de Distinguir y apreciar los vinos 1
«Distinguir y apreciar los vinos 1» est le guide de viticulture et d'œnologie de Mauricio Wiesenthal, publié par Pharma Consult en couverture rigide, en espagnol.
Ouvrage de vulgarisation consacré au vin : il développe les connaissances en viticulture et en œnologie et explique les techniques de dégustation grâce auxquelles le lecteur apprend à distinguer et apprécier les vins.
Volume 1 de l'ouvrage, publié en 1992.
Ouvrage de référence tant pour les amateurs de vin que pour les professionnels du secteur souhaitant approfondir l'art de la dégustation.
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