par Maria Wiesmüller · Kompass Karten GmbH · tapa dura · ISBN 9783854918509
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«Dumplings: Die beliebtesten Knödelrezepte, deftig oder süss. Englische Ausgabe» est le livre de cuisine de Maria Wiesmüller en couverture rigide et en anglais.
Livre de cuisine autrichienne centré sur les dumplings ou Knödel, avec des recettes salées et sucrées. Il comprend des explications claires et des conseils pratiques pour cuisiner à la maison, et rassemble un bon nombre de propositions dans un format maniable.
Publié par Kompass Karten GmbH en août 2010, l'ouvrage compte 80 pages et appartient à la série Kitchen Delights.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des Knödel salés et sucrés avec des recettes claires, surtout s'ils apprécient la cuisine autrichienne.
