par María Luisa García Sánchez · MARIA LUISA GARCIA · tapa dura · ISBN 9788440026484
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«El arte de cocinar. Parte 1» est le livre de cuisine de María Luisa García Sánchez, publié par l'autrice en couverture rigide (446 pages, en espagnol).
Il rassemble près de mille recettes, organisées selon leur place à table : entrées, soupes, légumes, œufs, poissons, viandes, sauces, salades, desserts, plats frits et pâtisserie. Les recettes sont simples à réaliser et utilisent des ingrédients courants, et incluent des explications claires, des ingrédients mis en évidence, des conseils pratiques et un index alphabétique.
La couverture de ce tirage indique la 30e édition.
Adapté aux cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes simples, économiques et variées pour le quotidien, sans avoir besoin d'être experts.
