Emilia da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici del territorio

Synopsis de Emilia da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici del territorio

«Emilia da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici del territorio» est le guide œnotouristique de l'Émilie en couverture rigide.

Un parcours à travers la région italienne de l'Émilie, ses caves, ses vins et ses produits gastronomiques typiques. Le guide rapproche le lecteur de la culture locale du vin et de la table, avec des références aux caves et aux spécialités du territoire, et sert d'introduction à la tradition œnogastronomique de la zone.

Publié en 2009 en italien, il appartient au domaine des guides de voyage consacrés à la gastronomie et au vin.

Destiné aux amateurs de vin et de gastronomie italienne intéressés par la culture et les caves de l'Émilie.