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Encyclopedia of Wine
par Oz Clarke · Little, Brown · tapa dura · ISBN 9780316851572
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Détails du produit
Auteur: Oz Clarke
ISBN: 9780316851572
Éditeur: Little, Brown
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 07/10/1999
Pages: 400 pages
Dimensions: 25.6 x 20.2 x 3.2 cm
Poids: 1470 g
Synopsis de Encyclopedia of Wine
Sumérgete en el fascinante mundo del vino con esta enciclopedia exhaustiva. Escrita por expertos en la materia, esta obra ofrece una guía completa de las variedades de uva, las regiones vinícolas y las técnicas de elaboración del vino. Descubre los secretos de la cata, el maridaje y la conservación, y conviértete en un verdadero conocedor de esta apasionante bebida.
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À propos de l'auteur
Oz Clarke
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