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The Essential Wine Book
par Oz Clarke · Viking Adult · tapa dura · ISBN 9780670807314
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Détails du produit
Auteur: Oz Clarke
ISBN: 9780670807314
Éditeur: Viking Adult
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 04/12/1985
Pages: 300 pages
Dimensions: 50.8 x 50.8 x 50.8 cm
Poids: 907 g
Synopsis de The Essential Wine Book
«The Essential Wine Book» est le guide de référence sur le vin d'Oz Clarke, publié par Viking Adult en 1985 en couverture rigide (300 pages, en anglais).
Explique comment le vin est élaboré et parcourt les régions viticoles de France, d'Allemagne, d'Italie, d'Espagne, du Portugal, des États-Unis et d'Australie. Inclut des conseils pour choisir, servir, déguster et conserver le vin, avec des photographies, des cartes et des étiquettes.
Sous-titre : A Guide to Appreciating and Enjoying the Wines of the World. Inclut un index et est illustré en couleur avec des photographies, des cartes et des étiquettes.
Destiné au grand public intéressé par la connaissance et la dégustation du vin.
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À propos de l'auteur
Oz Clarke
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