par Carlos Falco, Marques de Griñon · tapa dura · ISBN 9788422682318
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Entender de vino» est le guide pratique de Carlos Falcó, marqués de Griñón, sur le monde du vin, en couverture rigide.
Guide de vulgarisation qui rapproche le vin du lecteur non spécialisé : achat et conservation des bouteilles, dégustation guidée (couleur, arôme, texture, corps, saveurs), millésimes selon l'année et la région, température de service et vocabulaire vitivinicole. Il ajoute un parcours à travers l'histoire, la production et les accords mets-vins.
Conçu pour les lecteurs sans connaissances préalables qui veulent s'initier au vin et apprendre à l'apprécier.
