Entrantes y Cuscús

Synopsis de Entrantes y Cuscús

«Entrantes y Cuscús» est un livre de cuisine de Paco Asensio et Hugo Kliczkowski, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Recueil de recettes consacré à la cuisine des entrées et du couscous : il rassemble des idées pour préparer des plats variés et savoureux avec des ingrédients accessibles. Les recettes sont expliquées étape par étape et incluent des suggestions pratiques, de sorte qu'elles conviennent aussi bien aux menus quotidiens qu'aux occasions où l'on souhaite régaler ses invités.

Publié à l'origine en 2003.

Conçu pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des entrées et du couscous à la maison, aussi bien au quotidien que pour servir à des invités.