Escuela de cocina: Aves y caza
tapa dura · ISBN 9788477583387
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Détails du produit
Auteur: Auteur à confirmer
ISBN: 9788477583387
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 14/05/2015
Pages: 120 pages
Synopsis de Escuela de cocina: Aves y caza
«Escuela de cocina: Aves y caza» est un livre de cuisine de Varios autores, publié par Club Internacional del Libro, en couverture rigide, en espagnol.
Guide culinaire centré sur la préparation de plats à base de volaille et de gibier, avec des recettes et des techniques pour cuisiner ce type de viandes. Il comprend des instructions détaillées pour élaborer des plats variés, des recettes traditionnelles aux propositions plus élaborées, destinées à ceux qui souhaitent acquérir de la pratique dans la cuisine de la volaille et du gibier.
Le livre a été publié en 1991 par Club Internacional del Libro à Barcelone. L'édition est commercialisée en couverture rigide selon la fiche et en couverture souple selon un fournisseur.
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