
par Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales, Sonia Iglesias Pérez · viveLibro · tapa blanda · ISBN 9788417806101

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«Espresso para ti: La fórmula de la felicidad contada por un camarero» est le guide des outils et attitudes pour un service du XXIe siècle de Xavi Iglesias.
Le guide part de l'idée que s'améliorer en tant que personne améliore aussi la vie professionnelle, et l'applique au métier de serveur. Il examine les croyances qui provoquent l'insatisfaction dans le poste et défend la connexion avec des valeurs comme le respect et la générosité, propres au service. Il inclut des protocoles et outils de PNL, du coaching et des exercices corporels.
294 pages en broché, publié par viveLibro en avril 2019. Écrit par Xavi Iglesias García, Carlos Rodríguez Canales et Sonia Iglesias Pérez.
Pour les professionnels de l'hôtellerie et de la salle qui veulent évoluer dans leur poste, et pour les lecteurs intéressés par le développement personnel et le leadership.
