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Feux et cuisine
par Pierre Ballouhey, Renée Kayser · libro de bolsillo · ISBN 9782841131372
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Détails du produit
Auteur: Pierre Ballouhey, Renée Kayser
ISBN: 9782841131372
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Français
Format: libro de bolsillo
Date de publication: 02/09/1995
Pages: 31 pages
Dimensions: 19.3 x 11.7 x 1 cm
Poids: 340 g
Synopsis de Feux et cuisine
«Feux et cuisine» est un livre de cuisine de Pierre Ballouhey et Renée Kayser, publié par Milan au format poche (31 pages, en français).
Guide pratique de cuisine en plein air : explique comment préparer un feu polynésien ou un four de trappeur, faire un rôti à la corde et cuire des poissons en papillote. Réunit des techniques et des recettes pensées pour manger en pleine nature, avec des illustrations campées dans un campement.
Fait partie de la collection Carnets de nature (n° 15) et a été publié à l'origine le 2 septembre 1995.
Pour les amateurs de camping et de cuisine en plein air qui veulent apprendre des techniques de base pour préparer des repas en pleine nature.
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