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Fonda a fonda per Catalunya
par Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado · Cossetania · tapa blanda · ISBN 9788490348536
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Détails du produit
Auteur: Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado
ISBN: 9788490348536
Éditeur: Cossetania
Langue: Catalan
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/09/2019
Pages: 144 pages
Dimensions: 25.4 x 20.3 x 0.4 cm
Poids: 175 g
Synopsis de Fonda a fonda per Catalunya
Descubre la riqueza de la cocina catalana tradicional con 'Fonda a fonda per Catalunya'. Este libro te lleva en un recorrido gastronómico por 33 establecimientos emblemáticos, conocidos como 'fondas', donde podrás saborear platos deliciosos elaborados con productos locales y recetas transmitidas de generación en generación. Sumérgete en la cultura culinaria de Cataluña y redescubre los sabores auténticos de esta región.
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