par Quitterie Pasquesoone · Larousse cuisine · tapa dura · ISBN 9782035934024
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«Gâteaux surprise: 25 recettes qui cachent bien leur jeu !» est le livre de pâtisserie de Quitterie Pasquesoone (Larousse, couverture rigide, 55 pages, en français).
Recueil de recettes de pâtisserie avec 25 gâteaux et tartes dont l'intérieur cache une surprise, pensé pour les anniversaires, les goûters ou les dîners entre amis. Inclut la piñata au chocolat, le gâteau qui pétille, le marbré en damier ou les tasses de biscuits fourrées, avec des finitions colorées et des effets visuels saisissants.
Publié en mars 2017; appartient à la collection Mes petites envies de Larousse.
Indiqué pour ceux qui veulent surprendre enfants et adultes lors de célébrations comme les anniversaires, les goûters entre amis ou les repas spéciaux.
