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Good Housekeeping Cooker
par Good Housekeeping Institute · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780091753566
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Détails du produit
Auteur: Good Housekeeping Institute
ISBN: 9780091753566
Éditeur: Ebury Press
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 07/11/1994
Pages: 590 pages
Dimensions: 24.8 x 18.2 x 4.6 cm
Poids: 1540 g
Synopsis de Good Housekeeping Cooker
«Good Housekeeping Cooker» est le livre de cuisine du Good Housekeeping Institute, publié par Ebury Press en couverture rigide (590 pages, en anglais).
Recueil de recettes générales ayant passé un double test dans les cuisines du Good Housekeeping Institute. Offre des conseils sur la nutrition, la planification des menus, le micro-ondes et la congélation, et comprend des chapitres dédiés aux plats végétariens, au poisson, aux fruits de mer, aux pâtes et aux préparations avec différentes coupes de viande.
C'est la 13e édition, appartient à la série Good Housekeeping Cookery Club et a été publiée le 7 novembre 1994.
Adapté aux cuisiniers débutants et expérimentés qui recherchent un recueil de recettes général de référence.
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