Guisos

Synopsis de Guisos

«Guisos: Recetas Caseras» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Un ouvrage de recettes qui met l'accent sur le ragoût traditionnel fait maison : il propose des préparations simples et savoureuses, conçues pour obtenir des plats réconfortants qui conviennent aussi bien au quotidien qu'aux occasions spéciales.

Recommandé pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent apprendre ou élargir leur répertoire de ragoûts, avec des recettes adaptées aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés.