
par Miranda Ballard · tapa blanda · ISBN 9788467264425

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«Hamburguesas» est le livre de cuisine de Miranda Ballard, publié par Círculo de Lectores en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine dédié au hamburger : il rassemble plus de trente recettes de hamburgers, assaisonnements et sauces, conçues pour transformer la restauration rapide en plats faits maison avec une finition gourmande. Il inclut les explications pour réaliser chaque proposition.
Les photographies sont de Clare Winfield.
Un livre pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer à la maison des versions plus élaborées de la restauration rapide.
